日本“米荒”！断货、价格暴涨、限购！有人称数日仅以面条为食

近日，日本多地(dì)“大米荒”持(chí)续(xù)，许多超市出现大米断货或限购情况。虽有部(bù)分新米上(shàng)市，但价格上涨(zhǎng)明显。

8月26日，大阪(bǎn)府知(zhī)事吉村洋文呼吁日本政(zhèng)府投放政(zhèng)府储备大米，称“没(méi)必要让(ràng)大米在仓库里沉睡日本“米荒”！断货、价格暴涨、限购！有人称数日仅以面条为食”；9月(yuè)2日，他再次呼吁，再遭拒(jù)绝。日本内阁官(guān)房长官林芳正9月2日表示(shì)，现阶段新米(mǐ)陆续(xù)上市，大米紧缺状况将随之缓解。

大米荒持续发酵

自今年7月以来(lái)，日本一些地区开始出现“大(dà)米荒”，影响逐渐扩散至日本更多地区，包括东京、大阪等大城市的部分超(chāo)市出现了大米断货或(huò)购买限制的情况，超市门口常见的告示为“每家庭每日(rì)限购一包”。大阪府(fǔ)最近的(de)一项紧急调查显示，该地(dì)区(qū)约80%的零售(shòu)店面临大米供应不(bù)足。因此，不少民众转而(ér)购买拉面、意大利面或(huò)面包等替(tì)代食品。社交媒体(tǐ)上也有人表示，已连续几天只(zhǐ)能以面条为食。日本媒体(tǐ)把(bǎ)这一现象(xiàng)称作“令和时代的米骚(sāo)动”。

大阪府知事吉村洋文在8月26日(rì)表示，已向农林(lín)水产省申请释放国家储备米。他指出，在当前(qián)大米供(gōng)应紧(jǐn)张的情况下，没有(yǒu)必要让大米继(jì)续在仓库中“沉睡”。吉村洋文还呼吁公众理性购买，避免不必要的囤积行(xíng)为。

日本农林水产(chǎn)大臣坂本哲志8月30日在记者会上表示，新米即(jí)将上市，农(nóng)林水产(chǎn)省不会投放储备米，以免影响(xiǎng)大米流通(tōng)。针对民众批(pī)评中央政府应对“大米荒”迟(chí)缓，他称“不认为为时已(yǐ)晚。”

9月2日，吉村洋文再次呼吁日本政府投放政府储备大米，再遭拒绝。日本内阁官房(fáng)长官林芳正2日在记(jì)者会上，就(jiù)大米缺货问题回应表示，国(guó)家(jiā)进行大米(mǐ)储备，是为了应对年供给不(bù)足。他(tā)强调说：“新米也开始上市，预计今后缺货状况(kuàng)将逐渐改善。”

日本(běn)当局将大米短缺归因(yīn)于极端天气、游客增加和民众囤积。按照当(dāng)局的说法，造成本次“米荒(huāng)”的主要原因是去年夏季酷暑，高温与干旱导致主要产区的稻米产量下降，大米(mǐ)品质不佳。此外，今年夏天外国游客人数大(dà)幅增加，推动了餐饮业(yè)对大(dà)米的需(xū)求，造(zào)成国内大米的供不应求。日本气象厅在本月早些时候发布南海海槽“巨大(dà)地震”警报，地震预警引发了大量民众抢购并囤积大米，导致市场上流通的大米减少。业内原本预计，新米即将上市，预料能在一定程度缓解米荒，但台风“珊珊”为日本多(duō)地带来强风暴(bào)雨，外界担(dān)忧影响(xiǎng)当季水稻的收成。

日本总(zǒng)务省上周(zhōu)公布(bù)的7月全国消费者物价指数显示，日本米(mǐ)价在过去一年上涨17.2%，为20年来(lái)最大涨幅。农(nóng)林水产(chǎn)省统计数据，截至今年6月末(mò)，该国大米民间(jiān)库存量为156万吨，比去(qù)年同期减少了41万吨，创1999年以来新低。

^{（日本6月大米民间(jiān)库(kù)存量156万吨来源：农林水产(chǎn)省）}

日本多(duō)地大(dà)米价格(gé)飙升

目前，日本部分区域已(yǐ)经开始销售新米，然而价格确比往常(cháng)高出不(bù)少。

据日本广播协(xié)会28日报道称(chēng)，大米产区福井县上(shàng)周开始销售新米，但由于(yú)日本全国性的大米短(duǎn)缺，新米价格比平时高出30%以上。比如，新上市的花越前米如(rú)今的售价为10公斤4780日(rì)元（约合人民币232.2元），正常情况下该米的售价在10公斤3500日元左右。

居(jū)住在日本东京中野区的居民向证(zhèng)券时报记者表示(shì)，他所住的区域上(shàng)周陆续开始有新米在(zài)超市上架。他说：“此前我这边的大米按照不同品质，5公斤的价格(gé)一般在2000日元至3000日(rì)元。然而上架的新米价格有明显上升，部分新米的价格达到了每5公斤3500日(rì)元以上。”

此前，由于持续的大米慌，日本(běn)有(yǒu)许多超市贴出(chū)告示 “一家一天(tiān)限购一包”。关于限购(gòu)的政策，该居民(mín)表示，中野区的(de)超(chāo)市在销售大米时，货架上会挂上一个牌子，标明“一家一袋”，但(dàn)没有强制措施，如果(guǒ)客户需(xū)要，再(zài)多购买一袋也是可以的。

据了解，除了(le)米和由米制成的饭团、仙贝(bèi)等商品外，日本一些其他商品的价格近期也在上涨，居民生活负担(dān)加重。当地的一位女士向证券时报记者表示：“最近一些速食便当(dāng)的价格虽(suī)然没日本“米荒”！断货、价格暴涨、限购！有人称数日仅以面条为食有(yǒu)变化，但(dàn)是便当的份量明显减少(shǎo)了，一些便当里的肉制品更(gèng)是肉眼更见地变少(shǎo)了。”

有业内(nèi)人士预计，日本大米供(gōng)应紧张(zhāng)情况将持续到明年。前农林水产省官员山下(xià)一仁表示，日本当局将“米荒”原因归咎于气候、游客增多和民众(zhòng)囤积等因素是不合理的，即使每月有(yǒu)300万游客在日本(běn)逗留(liú)一(yī)周，三(sān)餐都吃米饭，消耗大米的(de)总量也仅占国内总消费量的(de)0.5%左右。他认为，此次“米(mǐ)荒”的根本(běn)原因在于日本政府长(zhǎng)期以来的政策(cè)失误。

校(xiào)对：王朝全

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