白酒“东不入皖”神话，正在破灭？

　　长期以来，“西不入川”“东不入皖(wǎn)”一直是白(bái)酒(jiǔ)行业内的潜规则，“东不入皖”指的是外来白酒(jiǔ)品牌在安徽市场(chǎng)难以立足的现象。然而，随着安徽经济的快速崛起和白酒市场的竞争加剧，这一传(chuán)统观念正在被逐渐打(dǎ)破。

　　白酒为何“东不入皖”

　　1．安徽白(bái)酒品(pǐn)类众多(duō)

　　“东不入皖”的说法(fǎ)源于安徽白酒市(shì)场的特殊竞(jìng)争格局。数据显示，安徽白酒市场的容量大约在350亿元左(zuǒ)右，而安徽地(dì)产酒众多，消费者对本地品牌的认可度较高。安(ān)徽本地有着古井贡、迎驾贡、口子(zi)窖、金种子四朵金花全都是上市(shì)公司，是除了四川六朵金花，酒企(qǐ)上市公司最多的省份。除此之外(wài)还有这以文王贡、宣酒、高炉家、明光酒等等(děng)一众知名酒企(qǐ)，在省内厮杀(shā)非(fēi)常剧烈。

　　2．本地酒厂独特的运营模式

　　本地品牌在地面执行(xíng)力和渠道建设上的(de)优势，使得外地的酒厂很难进入安(ān)徽(huī)市场。特(tè)别(bié)是安徽的(de)老(lǎo)大古井贡在2009年(nián)就搞出来(lái)的“路路通、店店通、人人通”三通工程，追(zhuī)求“覆盖率第一、占有率第一、指(zhǐ)名购买率第(dì)一”的三个第一(yī)目标(biāo)。即使是省(shěng)内酒企应对起来也非(fēi)常棘手，古(gǔ)井贡、迎驾贡酒、口子窖等等徽酒，都采用厂家(jiā)主导、经销商配送模式(shì)，在(zài)终端为(wèi)王(wáng)、厂家支持买店(diàn)包场的方(fāng)式。这一观念(niàn)在白酒(jiǔ)行业内根深(shēn)蒂固(gù)，成为众多(duō)酒企进(jìn)入安徽市场的心理(lǐ)障碍。

　　“东不入皖”为何被瓦解(jiě)

　　1．经济快速增长，白酒市场(chǎng)持续升级

　　近年(nián)来，安徽经济实现了快速(sù)发展，2023年安徽规模(mó)以上工业企业营业收入突破5万(wàn)亿元，营收总量跃居全国第(dì)7位、中西部第1位。随着安徽(huī)经济的增长(zhǎng)和居民收入的提高，对白酒的需求也更大，白酒的市(shì)场更为宽广。有机构预测安徽的白酒市场(chǎng)在2025年会达到惊人的500亿，广阔的市场吸引着各大酒企前来分一杯羹。

　　2．消费(fèi)升级，名酒有更多空间(jiān)

　　经济增长的同时(shí)，消费者对(duì)白酒消费的升(shēng)级趋势也非常明显。安徽白酒市场的主流价格带正在逐步上移，目(mù)前300元以上的价格带的市(shì)占率已经超过(guò)25%。虽然安徽主流白酒的阵营主要(yào)在100-300的中档盒酒，被(bèi)安徽四朵金花牢牢(láo)占(zhàn)据。

　　但高端、次高端领域还是外来产品(pǐn)居多。虽然古井(jǐng)贡、迎驾(jià)贡、口子窖等品牌也极力去抢占高端市(shì)场，但并(bìng)不能完全(quán)阻止(zhǐ)全国名酒的渗透。巨大的市场空间，使得全国名酒有理由进入安徽市场。

　　3．各大(dà)名酒扩张，争夺安徽(huī)市场

　　在“全(quán)国化战略”和“名酒下沉”的背景下(xià)，越来越多的名酒和酱酒企业开(kāi)始布局安徽市场。近年来，外来白(bái)酒品(pǐn)牌在安徽市场的占有率(lǜ)逐渐提升。据(jù)不完(wán)全统计，目前(qián)进400亿规(guī)模的安徽白酒(jiǔ)市场，“外来(lái)户”的占比已(yǐ)超过三成。

　　茅台(tái)、五粮液、剑南春等传统(tǒng)高端名酒已经在(zài)安徽市场占据了重要位(wèi)置(zhì)。2023年茅台五粮液(yè)都从(cóng)安徽拿下了25亿的市场份额；2017年汾酒安徽销量不到2000万，2023年已经突破(pò)4亿(yì)；洋河、剑南(nán)春(chūn)在安徽2023年(nián)也突破(pò)10亿；郎酒、习酒2023年在(zài)安(ān)徽(huī)销量约3亿。

　　4．新时代本土(tǔ)酒企的竞争失利

白酒“东不入皖”神话，正在破灭？yle="font-L">　　以古(gǔ)井贡、迎(yíng)驾贡酒、口子窖为代表的徽酒，均采用厂家主导、经销(xiāo)商配送模式(shì)，在终端为王(wáng)、厂家支(zhī)持买店包(bāo)场时代，这(zhè)种(zhǒng)模式在过去非常(cháng)有效，外地的酒企(qǐ)很难进入安徽市(白酒“东不入皖”神话，正在破灭？shì)场，让一些外地酒企很是头疼(téng)。

　　但(dàn)是在互联网(wǎng)数字化时代，传统的终端封锁和买店(diàn)包场模式威力虽然依然不可小觑，但效果已经(jīng)大(dà)减。这为外来品牌(pái)进入安徽(huī)市场提供了有(yǒu)利(lì)环境。特别是隔壁江苏的洋河，使用各种手段进驻安徽市场(chǎng)，成为安徽(huī)市场四大十亿外(wài)来酒企之(zhī)一，逐步(bù)瓦解由安(ān)徽各大酒企建立的铜(tóng)墙铁壁。

　　5．市场竞争严重，本土酒企难以崛起

　　徽(huī)酒阵营(yíng)在竞争中出现明显分化。以古井(jǐng)贡、迎驾贡酒、口子窖、宣酒、金种子为代表的头部酒企集(jí)中度提(tí)升，市场份额进一步扩大，瓜分安徽市场。而高(gāo)炉家、老明(míng)光、文王贡酒(jiǔ)、临水玉泉(quán)、皖酒、沙河王、九华(huá)山、金裕皖酒等徽(huī)酒地方性名酒甚至以(yǐ)下更小的中小酒企则具有非常大的市场压力，经营需(xū)要(yào)通(tōng)过差异化竞争和创新(xīn)发展来寻求(qiú)突破。

　　徽酒如何破局

　　品牌竞争(zhēng)将成为未来安徽白酒市场(chǎng)的主要趋势(shì)。各大(dà)品牌都在加(jiā)大(dà)投入，提升品牌知名度，丰(fēng)富品牌内涵，以品牌优势来(lái)争夺市场份额。

　　2023年线上酒类市场规模(mó)已经超(chāo)过1200亿，渠道创新(xīn)必将成为白酒企业拓(tuò)展市场的重要手段。通(tōng)过线上线下融合、多渠道布局和精细化运营等方式提升渠道效率和市场覆盖率(lǜ)。

　　当没有(yǒu)竞争优(yōu)势的时候(hòu)，可以采取差异化竞争，这样不仅能有效避开头部酒企，也能强化自身(shēn)竞争力。在这方面，不少徽酒企业已经开始打(dǎ)造差异化竞争优势。

　　安徽白酒(jiǔ)的市场再大，也是有限的。毫无疑(yí)问抓住省(shěng)内市场(chǎng)是非常重要的，如果在还有精(jīng)力的情况(kuàng)下可以积极布局省外市场，提高(gāo)自己的知名度(dù)和影响力，打破(pò)区域(yù)酒企限制，扩大护城河(hé)。

　　“东(dōng)不入(rù)皖”逐步正在逐步(bù)被(bèi)打破，安(ān)徽白酒市场的厮杀才真(zhēn)正开始，安徽白酒正迎来新的竞争(zhēng)格局和发展机遇。

责任编辑：李显杰(jié)

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道白酒“东不入皖”神话，正在破灭？