“令和大米骚乱”还在继续 日本米价创近20年最大涨幅

日(rì)本总务(wù)省本周公布的7月全国消(xiāo)费(fèi)者物(wù)价指
数显
示，米类较上年同期上涨17.2“令和大米骚乱”还在继续 日本米价创近20年最大涨幅%，为20年来最大涨(zhǎng)幅，主要大米价格创下了11年来的最高水平(píng)。

在过去几周，日本(běn)全国各地的人(rén)们都注意到(dào)商店里的大米供应不足，货架上往往(wǎng)是(shì)空荡荡的(de)，还张贴着醒目的告示，提醒顾客大米限购了。

大米是日本人餐桌上的(de)重要主食，但为何(hé)这个国(guó)家突然(rán)面临大(dà)米短缺呢？

农林水产(chǎn)省官(guān)员Hiroshi Itakura解释称，由于地震等因素，出现了暂(zàn)时性短缺，不过这(zhè)个问题不值得警惕。“日本水稻种植是一(yī)年(nián)一熟，主要(yào)的水稻产区在9月份开始收获(huò)新的水稻(dào)，所以8月份总是一年中最稀缺的时间。”

他补充说，实际上，在6月、7月和8月(yuè)左右均(jūn)出现了轻微的短缺(quē)，但(dàn)在过去的一两个星期里，日本发布南海海槽大地震预警(“令和大米骚乱”还在继续 日本米价创近20年最大涨幅jǐng)，除了(le)水和应急物(wù)资外，大米也(yě)被大量抢购，近期多地地震也促使人们囤积大米(mǐ)。

此外，限购警(jǐng)示(shì)本身就会引发民众恐慌，导致更多消费者加入(rù)抢购(gòu)，进一步造成商(shāng)品稀缺。

日(rì)本(běn)一位官(guān)员最(zuì)近在(zài)一个(gè)电视节目中表(biǎo)示，大米供应紧张可能存在更深层次的问题。农林水产省一直在(zài)鼓励农民种植牲畜饲料，而不是大米，这(zhè)导致(zhì)日本生产的
稻米数(shù)量减少了。

在6月(yuè)份官方(fāng)披露大米库存数据(jù)后(hòu)，许多商(shāng)店实施(shī)了购买限制。到(dào)7月份，许多零售商根本无(wú)法提“令和大米骚乱”还在继续 日本米价创近20年最大涨幅供大米。

随(suí)着情况愈演愈烈(liè)，媒体 为这种情(qíng)况创造了 一(yī)个术语——“令和(hé)大米骚(sāo)乱”。虽然没有出现传统意义上的骚乱，但短缺已经导致了恐慌性(xìng)购(gòu)买等行为，且情况尚未好转。

日本农(nóng)业协会的一位(wèi)代表声称，大米 短缺的其他原因包括入境游客的消费增(zēng)加，以(yǐ)及高温(wēn)对收成的影响。2023年(nián)夏天的酷(kù)暑导致稻米(mǐ)发生高温(wēn)热害，上市量减少，供需紧张造成价格上涨(zhǎng)。

然而(ér)，随着新收(shōu)获的大米开始上架，供应短(duǎn)缺的担忧可能很快就会 消失。

Itakura表示：“新收(shōu)获大米的分发已(yǐ)经逐(zhú)渐开始，鹿儿岛县、宫崎县的(de)早稻已经在商店上架，其他地方也在陆(lù)续推进。”

农(nóng)协的代表重申(shēn)了不要恐慌性买入的重要性。“有(yǒu)足够的库(kù)存供人们使用，因此政府要求(qiú)人们保持(chí)冷静(jìng)，采取相应行动(dòng)，保持大米供需之(zhī)间的平
衡是至关重要的。”

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